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花作り
生駒山地の 東側に ある 平群町では、花作りを している 農家が たくさん あります。 水はけの よい 土地で、冬 暖かく、夏 涼しい 気候は、花作りに 適しているので、明治の 終わりころから、菊作りを 中心に 発達してきました。 また、大阪・京都などの 大都市に 近く、交通も 便利なので、短い 時間で 市場に 出せるのも、花作りが 盛んに なった 理由の 一つです。 花には、菊・鶏頭・撫子などの 草花類や、黄金ひば・南天・桜など 枝もの類が あり、一年中 多くの 種類が 栽培されています。平群町では、同じ 品種の 菊などをまとめて 市場に 出せるように、農家で 組合を 作っています。 |